การศึกษากฎ ระเบียบ ข้อบังคับเกี่ยวกับการควบคุมกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรชนิดบรรจุกระป๋อง ถุงผนึก และแช่แข็งในประเทศสหรัฐอเมริกา แคนาดา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์
การศึกษากฎ ระเบียบ ข้อบังคับเกี่ยวกับการควบคุมกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรชนิดบรรจุกระป๋อง ถุงผนึก และแช่แข็งในประเทศสหรัฐอเมริกา แคนาดา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์
- กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540
- 1 เล่ม : ตาราง ; 28 ซม.
อาหาร -- วิจัย
คุณภาพเนื้อสัตว์ -- วิจัย
ผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรกระป๋อง -- วิจัย
อุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง -- วิจัย
เนื้อสัตว์ -- วิจัย
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ -- วิจัย
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- วิจัย
เนื้อสุกร -- วิจัย
อาหาร -- วิจัย
คุณภาพเนื้อสัตว์ -- วิจัย
ผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรกระป๋อง -- วิจัย
อุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง -- วิจัย
เนื้อสัตว์ -- วิจัย
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ -- วิจัย
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- วิจัย
เนื้อสุกร -- วิจัย