วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : Unit operations in industry /
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : Unit operations in industry / Food engineering : Unit operations in industry. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551 - 272 หน้า : ภาพประกอบ,ตาราง ,แผนภูมิ ; 26 ซม.
9789749934906
อุตสาหกรรมอาหาร
วิศวกรรมอาหาร
TP 370 / ร623ว 2551
วิศวกรรมอาหาร : หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : Unit operations in industry / Food engineering : Unit operations in industry. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551 - 272 หน้า : ภาพประกอบ,ตาราง ,แผนภูมิ ; 26 ซม.
9789749934906
อุตสาหกรรมอาหาร
วิศวกรรมอาหาร
TP 370 / ร623ว 2551