000			01390nam a22002297a 4500
003			NALT
005			20210706161158.0
008			th tha d
040			_aNALT
041			_atha
050			_aQK 495.V33 _bพ924ฤ
100	0		_aเพลินใจ ตังคณะกุล _953762
245	1	0	_aฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน = _bAntioxidant activity of indigenous vegetables as ingredient in Northern and North eastern thai dishes / _cเพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]
246	3	1	_aAntioxidant activity of indigenous vegetables as ingredient in Northern and North eastern thai dishes.
260			_aกรุงเทพฯ : _bสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, _cม.ป.ป.
300			_a1 เล่ม : _bแผนภูมิ, ตาราง ; _c29 ซม.
650		4	_aอาหาร _919817 _xแง่โภชนาการ
650		4	_aผัก _938440 _xแง่โภชนาการ
700	0		_aบุญมา นิยมวิทย์
850			_aNALT
942			_cRSH _2lcc
999			_c40280 _d40280
998			_j109 _k อารีรัตน์ วิชาช่าง