ฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน = Antioxidant activity of indigenous vegetables as ingredient in Northern and North eastern thai dishes / เพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]
Material type: TextLanguage: Thai Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ม.ป.ป.Description: 1 เล่ม : แผนภูมิ, ตาราง ; 29 ซมOther title:- Antioxidant activity of indigenous vegetables as ingredient in Northern and North eastern thai dishes
- QK 495.V33 พ924ฤ
ชนิดของทรัพยากร | Current library | กลุ่มข้อมูล | Call number | สถานะ | Date due | บาร์โค้ด | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Research/Thesis | National Assembly Library of Thailand | Research & Theses collection | ว QK495.V33 พ924ฤ (Browse shelf(Opens below)) | Available | 3961152397 |
Total holds: 0
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.